胡学文：用心打造每一粒米
字数
《 吴忠数字报 》（ 2021年01月04日 第 2 版 ）
本报记者丁宝萍金方华
“吴忠具有得天独厚的农业资源优势，我们将围绕高质量发展，提高大米品质，丰富产品种类，让产品更受欢迎。”这是吴忠市政协委员、宁夏塞外香食品有限公司董事长胡学文常常挂在嘴边的一句话。
吴忠大米素以粒圆、色洁、油润、味香著称，古时曾作为贡米备受青睐，如今依然是享誉八方的“好吃大米”。与全国其他地区相比，吴忠大米在总量上并不具备优势。然而，远离化肥、农药以及一切化工原料，用太阳能生物杀虫灯控制病虫害，以作物秸秆、禽畜粪肥为土壤肥力来源……整个种植过程都遵循自然法则的方式，让吴忠大米在质量上更胜一筹。
近年来，我市加快高质量发展步伐，实施特色产品挺进大城市战略，在国内一二线城市布局一批集产品销售、文化交流、旅游推广、品牌推介、城市宣传为一体的综合性展销体验中心。借此平台，胡学文更是精心筹谋，塞外香生产的大米也被更多的人所知晓。优质才能优价，围绕大米品牌建设，塞外香精心培育优良品种，深入开展优质稻米基地建设，促进吴忠大米产品质量提档升级。通过广泛宣传，塞外香大米的知名度、美誉度不断提升。
面对即将召开的吴忠两会，胡学文更加关注农业高质量发展。“作为一名政协委员，特别是农业界别的委员，如何打造优质的农产品，带动农民增收致富，带动产业经济的发展？这是我们政协委员要建言献策的一个话题。”胡学文说，“今后，我们将围绕优质、高端大米的打造，让更多的消费者能吃上好大米，吃上健康的大米；种植户通过企业的带动，能有更高的收入。企业在发展的同时，也为吴忠经济社会发展贡献力量。”